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Bowle

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Alkoholfrei oder mit Sekt

 

18805762 sBowle


Zutaten:

300 g       Pfirsiche

100 g        Zucker

0,5-0,6 l   schwarzer kräftiger Tee (z.B. Assam oder Ceylon)

0,7 l          Mineralwasser (Mischverhältnis zwischen Bowle und     
                 Mineralwasser = ca. 2:1)

0,25 l       Zitronensaft

0,25 l       Orangensaft

                evtl. Sekt zum Aufgießen

 

Zubereitung:

Die Pfirsiche in Stücke schneiden, mit Zitronen- und Orangensaft sowie der Hälfte des Zuckers ansetzen. Anschließend zwei Stunden ziehen lassen.

In der Zwischenzeit den Tee kochen, den restlichen Zucker zugeben und umrühren. Tee abkühlen lassen.

Nach zwei Stunden zusammengießen.

 

 

Urheber des Bildes: <a href='http://de.123rf.com/profile_serezniy'>serezniy / 123RF Stockfoto</a>

 

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